合江县副县长带队检查学校食品安全

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合江县副县长带队检查学校食品安全

发布时间:2018-09-28

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宋远平在检查中指出,食品卫生安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,同时也是每个学校治理工作中的重点。他要求学校要建立完善、科学的食堂食品安全治理工作制度,严把食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等各个环节,确保制度的实施和治理的实效;各相关部门要做好协调联系,制定具体有效的食品安全巡查制度,保障学校食品安全;学校作为责任主体,要落实好治理队伍的建设,提升校园食堂软硬设施,同时提升学校食品从业人员的结构,加强对从业人员上岗培训等,从源头上提高校园食品安全意识。
宋远平带领县食药监局、县教育局等部门相关人员,来到望龙镇中心校,重点对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、仓库等硬件设施和卫生情况等进行检查,并具体了解食品原料采购渠道和定点购货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、从业人员健康证等相关情况。
校园食品是否安全,直接关系着学生们的身体健康。9月25日下午,四川省合江县副县长宋远平到望龙镇中心校检查食品安全工作,合江县教育局局长冯图及望龙镇党委领导随同。
王小莲 记者 杨池能原标题:合江县副县长带队检查学校食品安全

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